Redécouvrez le plaisir d’un chemin de campagne dans lequel nous ramasseriez des figues, des prunes et des noix.
Nous en avons fait une recette pour les moments de fête.
La figue est généreuse en sucre. Pour l’alléger, nous l’avons associée à la prune dont la fraicheur est relevée par une pointe de gingembre. Ajoutez à cela des noix pour encore plus de gourmandise !
Dans ses habits cuivrés, ce confit apportera du peps dans vos coffrets cadeaux.