Parmi nos tartinables aux fromages d’Occitanie, cette recette souligne la fraicheur de l’artichaut rendu gourmand avec l’onctuosité et le parfum du Bleu des Causses, fromage au lait de vache.
Nous avons sélectionné le premier Bleu des Causses AOP fermier au lait cru produit par le GAEC de la Mésange.
Poids net : 110 gr